Végétaliser son alimentation une assiette à la fois

L’alimentation végétale a la côte ! Que vous souhaitiez l’adopter par éthique envers les animaux, pour l’aspect écologique ou encore pour votre santé, intégrer le plus d’aliments végétaux possible n’apporte qu’un gros lot de bénéfices. Mais lorsque l’on est habitué au steak, au bacon et au fromage, végétaliser son assiette peut s’avérer complexe. Voici quelques astuces pour vous aider à diminuer votre consommation de produits animaux tout en conservant un bon équilibre alimentaire, du plus simple au plus complexe.Lire la suite »

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Informations en nutrition : à quelles sources se fier ?

Vous est-il déjà arrivé de lire, ou entendre quelques faits sur l’alimentation, comme par exemple « le gluten est mauvais pour le corps », « le bio est meilleur pour la santé » ou encore « pratiquer un jeûne permet de détoxifier le corps » ? De nombreux articles publiés dans différents médias véhiculent de nombreux messages sur la nutrition. Sont-ils tous véridiques et doit-on se fier à ce qui est publié ? Regardons tout cela de plus près !Lire la suite »

La diète faible en glucides : adaptée à un contexte sportif ?

Il existe de plus en plus de diètes faibles en glucides aux pseudos vertus énergisantes, détoxifiantes et aidant au bon métabolisme des lipides et protéines. Certaines personnes mettent en avant ses pseudos- bienfaits sur l’organisme et sur les performances sportives. Mais qu’en dit la science ? Entamer ce genre de diète vaut-il vraiment la peine ? Faisons le point !Lire la suite »

Les suppléments protéinés : une nécessité pour le sport ou la perte de poids ?

Si vous faites du sport et en particulier dans les gyms, vous aurez sans doute remarqué que de plus en plus de personnes traînent avec leur shake de protéines à la main. Certains le prennent pendant leur workout mais la majorité les avalent après. Certains vont jusqu’à prendre plusieurs shakes après leur séance de sport. Mais a-t-on réellement besoin de toutes ces protéines ? Si oui dans quelle mesure ? Mise au point dans cet article !Lire la suite »

Le Fitness, une mode à suivre ?

Aujourd’hui, je souhaite parler de ce que nous pourrions qualifier de « mode ». Sur Youtube ou sur les blogs et réseaux sociaux, vous avez sans doute déjà aperçu plusieurs comptes Pro-Fitness fleurir. Je ne citerai aucun nom dans cet article même si je pense à certaines personnes en particulier, afin de ne porter préjudice ou discréditer personne. Néanmoins, je souhaitais vous partager mon opinion à ce sujet.Lire la suite »

Discussion autour de "What the Health"

Tous les intéressés et passionnés de la nutrition et de la santé, ainsi que les végéta*iens et véganes auront sans doute entendu parler de ce documentaire, paru sur Netflix il y a peu. Que doit-on en penser ? Ce documentaire expose-t-il des faits indéniables ? Jette-t-il utilement un pavé dans la mare au milieu des médecins, lobbys et industries agroalimentaires et pharmaceutiques ? Place au bilan et à l’analyse !Lire la suite »